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Siedegebäcke in​ Bestform​

 TECHNIKSEMINAR 

Meisterliche Qualität mit Technik von Opelka und Frisch SpritzMatic

In diesem Kooperationsseminar von CSM Ingredients und Opelka zeigen wir Ihnen, wie im optimalen Zusammenspiel von innovativer Technik, hochwertigen Rohstoffen und handwerklichem Können exzellente Siedegebäckspezialitäten entstehen. Qualität und Wirtschaftlichkeit sind vorprogrammiert.

Die Inhalte des Seminars:​

  • DUO-Backstation MB 48 ICOM EcoLine
    Berliner soft & stabil: automatisch gebacken, getaucht, gefüllt und gezuckert
  • MB 48 INTELLIGENCE
    Mega-Donuts: saftig-frisch in bester Form
    Spritzringe & Quarkbällchen: präzise dosiert und rundum gesiedet
  • Frisch SpritzMatic COMBINO

    Veredlung am laufenden Band: perfektes Finish für glänzende Gebäcke

  • Große Siedegebäckpräsentation mit anschließender Verkostung
    Klassiker und „Hingucker“ mit auffallenden Dekoren: lassen Sie sich inspirieren!

Mit Siedegebäcken der Spitzenklasse expandieren Sie die Siedesaison auf das ganze Jahr und profitieren langfristig.

Ralf KlasRalf Klas

Das Auge isst mit - das gilt insbesondere für Ihr Siedegebäcksortiment. Setzen Sie bei der Herstellung von Berlinern, Quarkbällchen & Co. unbedingt auf absolute Produktionssicherheit für perfekte Gebäcke.

Ralf Klas Bäckermeister, Konditormeister,​ Betriebswirt des Handwerks,​ Leiter Back- und Beratungszentrum


Siedegebäcke – Berliner & Co. (Tipps und Tricks)Siedegebäcke – Berliner & Co. (Tipps und Tricks)

 SIEDEGEBÄCKE – BERLINER & CO. 

Tipps und Tricks zur Siedegebäckherstellung

  • Kompakt aufbereitet mit Schritt-für-Schritt-Anleitung
  • Mit praktischen Videos zur Veranschaulichung der Anwendung

Clevere Vermarktungsideen für SiedegebäckeClevere Vermarktungsideen für Siedegebäcke

Clevere Vermarktungsideen für Siedegebäcke

  • Neue Verkaufsimpulse mit einfach umzusetzenden Vermarktungideen setzen
  • Verlängern Sie die Siedesaison auf 12 Monate im Jahr

Seminar-Infos kompakt

Wann: 08. März – 09. März 2023 in Bingen (An beiden Tagen jeweils gleicher Inhalt)

Seminarbeginnn: Dienstag / Mittwoch, 10:00

Seminarende: Dienstag / Mittwoch, 15:00 Uhr

Seminarleiter: Ralf Klas, Wolfgang Lutz

Preis: Finden Sie im Buchungsanfrageformular


Ihre Ansprechpartnerinnen

Bei Fragen zum Thema Seminare und Buchungen ist das Team für die Seminarorganisation Ihnen gerne behilflich.

Hella Brandt-LennartzHella Brandt-Lennartz

Hella Brandt-Lennartz Referentin für Weiterbildung​

E-Mail: hella.brandt@csmingredients.com

Telefon: 06721 790 177​

Iris Feldmann​Iris Feldmann​

Iris Feldmann​ Seminarorganisation

E-Mail: iris.feldmann@csmingredients.com

Telefon: 06721 790 150​


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