Von der Verkaufskraft zum​ Ernährungsratgeber

 VERKAUFSSEMINAR   NEU 

Wissen, was gut schmeckt

Was heißt gesunde Ernährung? Wann ist ein Brötchen wirklich vegan? Was ist eine Laktoseintoleranz? Diesen oder ähnlichen Fragen begegnen Sie sicher häufig und möchten Ihren Kunden eine kompetente Antwort geben. Wir vermitteln Ihnen das passende Ernährungswissen, abgestimmt auf Ihre beruflichen Anforderungen.

Die Inhalte des Seminars:​

• Kleine Menschenkunde - der Weg unserer Speisen, Energie-Stoffwechsel, Bau-Stoffwechsel
• Kleine Ernährungslehre - Nährstoffe, die der Mensch braucht
• Das Bäckerangebot - unser Energielieferant
• Wie sag ich es meinen Kunden - Theorie und Praxis
• Nahrungsmittelallergien / Nahrungsmittelunverträglichkeiten
• Stoffwechselkrankheiten
• Ernährungstrends

Sie sind branchenfremde oder gelernte Fachverkaufskraft und möchten Ihr Wissen erweitern, um dem Kunden im Gespräch sicher zu begegnen.

Das Angebot an Brot, Backwaren und Snacks ist reichhaltig und umfangreich. Eng damit verbunden wächst der Wunsch des Kunden nach Informationen über die Backwaren und zu gesunder Ernährung. Der Kunde wünscht sich die Bäckerei als Genussinsel mit Ernährungskompetenz - das Bäckereikonzept der Zukunft.

Hella Brandt-Lennartz Diplom-Oecotrophologin, Verkaufstrainerin, Referentin für Weiterbildung

Seminar-Infos kompakt

Wann: 11. Oktober 2022 in Bingen
25. Oktober 2021 in Bremen, Dienstags, 09:30 - 16:00 Uhr

Seminarleiterin: Hella Brandt-Lennartz

Preis: Finden Sie im Buchungsanfrageformular