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Rezept-Nr. 01056

Meister-Goldback-Streusel

Grundrezept

CSM IngredientsCSM Ingredients
ZUTATEN GEWICHT
Meister Goldback
2,500 kg
Zucker 2,500 kg
Weizenmehl Type 550 3,750 kg
Boeson Backpulver 0,020 kg
Gesamt 8,770 kg
HERSTELLUNG

Meister Goldback mit dem Zucker glattarbeiten. Mit dem Weizenmehl und dem Boeson Backpulver zu Streusel verarbeiten.

Der Streusel kann anschließend durch ein Streuselsieb gedrückt werden.

Weitere Rezepte finden Sie unter theworldofbaking.com/rezepte

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