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ZUTATEN |
GEWICHT |
| Meister Goldback | 2,500 kg |
| Zucker | 2,500 kg |
| Weizenmehl Type 550 | 3,750 kg |
| Kakaopulver, fettarm | 0,175 kg |
| Boeson Backpulver | 0,020 kg |
| Gesamtgewicht | 8,945 kg |
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HERSTELLUNGSHINWEISE |
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Meister Goldback mit dem Zucker glattarbeiten. Weizenmehl, Kakaopulver und das Boeson Backpulver miteinander versieben und anschließend zu Streusel verarbeiten. |
