Rezept-Nr. 01932
Streusel
Grundrezept | Rührzeit ca. 5 Min.
| ZUTATEN | GEWICHT |
| Meister Clean Label Goldback | 2,500 kg |
| Brauner Zucker | 2,500 kg |
| Weizenmehl Typ 550 | 3,750 kg |
| Boeson Backpulver | 0,020 kg |
| Gesamt | 8,770 kg |
| HERSTELLUNG |
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Meister Clean Label Goldback mit dem Zucker glatt arbeiten und mit dem Weizenmehl und dem Boeson Backpulver zu Streuseln verarbeiten. |
| VERARBEITUNGSHINWEISE | |
| Rührzeit | ca. 5 Min. |
Für dieses Rezept werden folgende Produkte verwendet:
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