Wie a Schnitzel

Rezept-Nr. 02645
Erprobtes Artikelrezept
Brot/Brötchen

Anzahl: 1 Stücke

ZUTATEN	GEWICHT
Krusti Generate (s. Artikelrezept 02604)	0,085 kg
Bayrisch Sauce, vegan (s. Grundrezept 02703)	0,055 kg
Feldsalat	0,010 kg
PB Sandwichtschnitzel vegan	0,100 kg
Tomaten in Scheiben, Intese	0,020 kg
Salatgurken in Scheiben	0,005 kg
Krautsalat, abgetropft	0,035 kg
Paprikamix, roh	0,015 kg
Gesamtgewicht	0,325 kg

HERSTELLUNGSHINWEISE
Das Krusti der Länge nach aufschneiden und beide Hälften mit der Bayrisch Sauce bestreichen. Die Unterseite mit Feldsalat belegen. Das Sandwich-Schnitzel in der Mitte durchschneiden und schichtweise mit den Tomaten- und Gurkenscheiben anrichten. Den Krautsalat auf das Schnitzel geben und mit bunten Paprikawürfeln garnieren. Die Oberseite leicht schräg nach hinten auflegen.

HERSTELLUNGSHINWEISE

Das Krusti der Länge nach aufschneiden und beide Hälften mit der Bayrisch Sauce bestreichen. Die Unterseite mit Feldsalat belegen.

Das Sandwich-Schnitzel in der Mitte durchschneiden und schichtweise mit den Tomaten- und Gurkenscheiben anrichten.

Den Krautsalat auf das Schnitzel geben und mit bunten Paprikawürfeln garnieren. Die Oberseite leicht schräg nach hinten auflegen.